浙江水產城順利通過省級食品安全規范化A級農產品批發市場(以下簡稱“A級農批市場”)的現場評審與驗收,標志著其在食品安全管理體系、基礎設施、追溯能力及主體責任落實等方面達到了省內領先水平。這不僅是對市場長期致力于提升食品安全治理能力的權威認可,更將為全省乃至更大范圍的食用農產品批發行業規范化、高質量發展注入強勁動力。
浙江水產城作為區域重要的水產品及食用農產品集散樞紐,承擔著保障“菜籃子”安全穩定供應的重要職責。在創建過程中,市場嚴格對標《浙江省食用農產品批發市場食品安全規范化建設評價標準》,進行了全方位、系統性的升級與改造。
一、 硬件升級與智慧監管雙輪驅動
市場投入專項資金,對交易區、倉儲區、檢測中心等關鍵區域進行現代化改造,完善了通風、給排水、溫控等基礎設施。大力引入智慧化監管手段,建立了覆蓋入場、交易、貯存、出場的全鏈條信息化追溯系統。所有入場商戶及產品信息均實現數字化管理,做到了“來源可查、去向可追”。市場配備了先進的快速檢測實驗室,對重點水產品及農產品進行常態化、高頻率的農獸藥殘留、重金屬等項目檢測,確保不合格產品無法流入下游市場。
二、 制度完善與主體責任全面落實
市場建立健全了以主要負責人為第一責任人的食品安全管理體系,制定并嚴格執行索證索票、進貨查驗、信息公示、不合格產品處置、從業人員健康管理等系列規章制度。通過定期培訓與考核,全面提升市場管理方及場內經營戶的食品安全意識和合規經營能力。市場推行“亮證經營、明碼標價、信用承諾”,營造了誠信、透明、安全的交易環境。
三、 創建成效與行業示范效應凸顯
通過此次A級創建,浙江水產城實現了從傳統批發市場向現代化、規范化食品安全管理平臺的轉型。其成功經驗主要體現在:一是食品安全風險防控能力顯著增強,最大限度降低了系統性風險;二是消費信心得到有力提振,為市民提供了更安全、更放心的水產品及農產品采購選擇;三是為同類型農批市場的規范化建設提供了可復制、可推廣的“浙江樣板”,有助于帶動整個產業鏈條的標準化水平提升。
浙江水產城將以通過A級驗收為新起點,持續鞏固創建成果,不斷深化智慧監管應用,強化產銷對接與源頭治理,積極探索建立更加長效的食品安全保障機制。此次成功創建,不僅是市場自身發展的里程碑,更是浙江省持續推進食用農產品批發市場規范化建設、筑牢食品安全防線的一項重要成果,對構建從田間到餐桌的全程可追溯、安全可控的農產品流通體系具有積極的示范和引領意義。
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更新時間:2026-08-28 00:57:03